Kupovaná zmrzlina je pohodlná, ale obsahuje hodně cukru, umělých sladidel, emulgátorů, stabilizátorů, barviv a aromat. Tu domácí můžeš vyrobit z pár surovin, má méně cukru a mnohem více bílkovin. A navíc – je radost si ji vyrobit, obzvlášť v létě!
04
Čvn
Čvn
Léto a zmrzlina k sobě prostě patří. Přemýšleli jste někdy, kolik kalorií do sebe dostanete jedním kopečkem zmrzliny a kolik jednou velkou smetanovou zmrzlinou s čokoládovou polevou? Vždy čtěte etikety: Na obalu totiž nesmí chybět přesný popis výrobku, tzn. jestli se jedná o zmrzlinu smetanovou, mléčnou, s rostlinným tukem nebo o zmrzlinu nesmetanového typu, tzn. “vodovou” nebo […]